宜蘭酒廠推薦2026｜必訪【宜蘭酒廠】|還有6間特色酒廠威士忌精釀啤酒一篇搞定！

已更新：4月8日

宜蘭不僅是自然風光與人文魅力的結合，還以其豐富的酒文化聞名。從百年傳統酒廠到創新的精釀啤酒工廠，每一座酒廠都有自己的故事，帶來不一樣的文化與味蕾享受。

以下為大家整理出宜蘭的 6 大特色酒廠與精彩亮點，讓酒迷與旅行者都能擁有難忘的微醺旅程。

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創立於 1910 年的宜蘭酒廠，是台灣最早製酒的廠所之一，也是紅露酒的故鄉。園區內的甲子蘭酒文物館陳列著老酒甕與器具，建築融合日式與台式風格。巨大的紅酒罐與台灣啤酒金字塔更是 IG 必拍的視覺系地標。

📍 店家資訊

🌟 必玩 / 必買亮點
- 必買伴手禮： 宜蘭縣酒「紅露酒」、烤紅麴香腸。
- 隱藏版美食： 內部酒廠餐廳提供在地合菜，是在地人招待親友的口袋名單。
- 文化巡禮： 參觀紅露藝廊藝術展覽與「時光酒窖」珍貴老酒藏品。

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宛如歐洲古堡的建築座落於員山鄉，這裡不僅是製酒工廠，更是將台灣推向國際的金字招牌。走進廠區，空氣中飄散著橡木桶的酒香，從導覽到蒸餾廠，是一場融合知識與感官的深度旅行。

📍 店家資訊
- 🏠 地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段326號 (距離天下居僅需 18 分鐘車程)
- ⏰ 營業時間：每日 09:00–18:00
- 💰 費用：免門票觀光工廠，附寬敞免費停車場
🌟 必玩 / 必買亮點
- 免費試飲體驗： 每日開放時段提供免費威士忌試飲，品味冠軍酒款。
- 員山酒堡咖啡館： 位於二樓，提供輕食、咖啡與甜點，靠窗座位視野極佳。
- 深度導覽： 了解威士忌製程與品牌故事，適合全家人的半日小旅行。

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隱身宜蘭市的「白水芳華」，承襲家族百年釀酒技藝（源自金門的泉茂商行）。打破傳統高粱嗆辣印象，透過「半固態釀造法」讓酒體滑順細緻，並結合宜蘭純淨水源，創新推出多款年輕世代也熱愛的白酒。

📍 店家資訊
- 🏠 地址：宜蘭縣宜蘭市中山路五段252巷48-50號 (距離天下居僅需 5 分鐘車程)
- ⏰ 營業時間：13:30–17:00（週日休息）
🌟 必玩 / 必買亮點
- 創新風味白酒： 推薦水蜜桃米酒、葡萄酒桶熟成高粱、蘭陽地瓜酒等新派風味。
- 百年工藝精神： 兼具傳統韻味與創新靈魂，是極具質感的在地伴手禮首選。

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隱身三星鄉，宜蘭第一間取得合法製酒執照的酒廠。創辦人將在地食材轉化為富含風土的美酒。這裡更像是一座農產加工平台與「酒食學堂」，說著一段段與土地共鳴的故事。

📍 店家資訊
- 🏠 地址：宜蘭縣三星鄉大隱八路367號 (距離天下居僅需 26 分鐘車程)
- ⏰ 營業時間：09:00–17:30（週日休息）
🌟 必玩 / 必買亮點
- 風土味蕾旅行： 試飲獲獎的「怡然美味」米糠酒、養生甘酒、宜蘭金棗白蘭地及季節限定果酒。
- 蝶豆花氣泡飲 DIY： 適合大人小孩的互動課程，親手釀出專屬的氣泡飲。

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位在員山鄉，占地達 3000 坪的歐式小城堡！主打自家釀造的季節限定精釀啤酒，從白鷺紅茶小麥到金棗酒花，口味多變。搭配超強的現做美式雙層牛堡與 Pizza，是最 Chill 的午後聚會勝地。

📍 店家資訊
- 🏠 地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段411號 (距離天下居僅需 18 分鐘車程)
- ⏰ 營業時間：平日 11:00–18:00 / 假日 10:00–18:00（週二休息）
- 💰 費用：免費參觀、免費停車
🌟 必玩 / 必買亮點
- 現釀精釀啤酒＋美食： 啤酒搭配超強漢堡與 Pizza，讓小編都想每天報到的黃金組合。
- 五層樓觀景塔： 全宜蘭唯一的酒廠觀景塔，360 度眺望蘭陽平原田園美景。
- 親子友善綠地： 戶外草地設有免費遊具與桌上足球，適合一家大小同樂。

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隱身於頭城濱海山麓的綠建築酒莊。感受山泉引流的綠意園區與南洋庭園風情，親自體驗釀酒工藝並走入恆溫酒窖。每年春季（4-5月）限定的螢火蟲季更是浪漫指數爆表！

📍 店家資訊
- 🏠 地址：宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號
- ⏰ 營業時間：10:00–17:00
- 📌 提醒：行程建議提前預約（兩人成行，提供免費接駁服務）
🌟 必玩 / 必買亮點
- 五感體驗饗宴： 結合酒窖導覽、星空酒 DIY 與藏酒特製「無菜單料理」（搭配金棗酒、紅麴等自釀元素入菜）。
- 季節限定賞螢派對： 4-5 月跟著導覽深入山林秘境，在夜色中邂逅數百隻螢火蟲的夢幻光影。